Prenota ora: 035 927565


Cucina tipica bergamasca a Villongo

Il ristorante Cadei è un locale gastronomico a conduzione famigliare. Dal 1994 è, infatti, gestito dalla famiglia Gambirasio: l’attività, iniziata dal padre, è oggi passata alla conduzione delle figlie. La cucina tipica bergamasca, che caratterizza il ristorante, e quella, più recente, vegana sono una soluzione ideale per pranzi in occasioni speciali. È , infatti, un ristorante ideale per cerimonie e cene di lavoro, grazie alla location suggestiva.

La cucina

Il ristorante Cadei è più di un semplice locale: è il punto d'incontro di pensieri culinari assai diversi. Nel corso degli anni, infatti, la sua cucina, pur mantenendo una base tradizionale, ha espanso i propri orizzonti, esplorando ed elaborando anche un repertorio gastronomico internazionale, con piatti come la paella e il cous cous. Più recentemente, l’attenzione dei clienti alla propria dieta e le conseguenti scelte alimentari hanno portato all’introduzione nel menu di piatti e pietanze che rispettino la cucina vegetariana. Il piacere della gola non è precluso a nessuno.
Read More
Una cuoca mentre cucina un piatto di pesce in una padella grande e di fianco un altro cuoco che sorride

Il pensiero culinario

Quello del ristorante Cadei è un pensiero gastronomico vivace e versatile, in grado di accontentare davvero tutti: dall'amante delle ricette di carne a quello della cucina vegetariana. Oltre ai gustosi e ricercati piatti a base di carne o pesce, alla pasta fatta in casa, rigorosamente secondo la tradizione, propone pietanze pensate per i suoi clienti amanti delle ricette etniche e dei piatti vegani.

Il locale

Il locale gastronomico accoglie i suoi clienti in ampi ambienti, caratterizzati da superbe sale in stile settecentesco. L'interno del Ristorante Cadei di Villongo è valorizzato da volte a vela originali e da un arredamento in stile classico. Con tali premesse, si presta ad accogliere cene aziendali e banchetti per occasioni importanti. Eventi da celebrare con uno stile esclusivo.
Read More
Prenota ora il tuo tavolo chiamando il 338 1166477
Share by: